В растениеводстве использование озонных технологий эффективно на всех этапах производственного цикла — от предпосевной обработки семян до хранения урожая.

Предпосевная обработка семян

Говорят, что посеешь, то и пожнешь. На самом деле урожайность во многом зависит и от того, как пройдет предпосевная подготовка. Результаты лабораторных исследований показали что, применение озонных технологий существенно снижает число поверхностно-семенных инфекций, а при полевых испытаниях наблюдается повышение всхожести, увеличение длины и сырого вещества проростков.

На поверхности семян зерновых культур часто оседает и размножается вредоносная микрофлора, не заметная человеческому глазу. К наиболее опасным микробам относятся возбудители твердой головни и корневых гнилей. Потери урожая зерновых культур от этих заболеваний могут достигать 20 — 35%.

Обработка семян озоном помогает:

• уничтожить вредную микрофлору
• повысить всхожесть семян
• улучшить устойчивость растений к неблагоприятным воздействиям
• обеспечить более благоприятные условия для прорастания и развития
• в конечном итоге — повысить урожайность

Борьба с вредителями и болезнями растений

Озон помогает в борьбе с сапрофитами — микроорганизмами, живущими в почве, — а также с вредителями и болезнями, опасными для растений. При этом, в отличие от альтернативных методов, обработка озоном — экологически безопасный способ, не оказывающий влияния на всхожесть и вкусовые качества.

Сушка зерна, лекарственных трав и других культур

Как правило, в зернохранилища привозится урожай, собранный с разных полей, со своей микрофлорой. В процессе хранения микрофлора контактирует между собой и размножается, что опасно гниением и порчей зерна. Именно поэтому важно применить озонные технологии обработки зерна, уничтожить микрофлору и обеспечить поступление на хранение качественного зерна.

Сушка в озоновоздушной среде оказывает обеззараживающее действие и улучшает качественные показатели, предотвращает процессы самосогревания, обеспечивает глубокое состояние покоя после обработки. При этом снижаются затраты на сам процесс сушки.

Лекарственные травы, высушенные с использованием озона, можно заваривать при температуре, существенно ниже 100 С, что в несколько раз увеличивает число сохранившихся полезных веществ.

Хранение овощей и фруктов

Основными причинами потерь овощей и фруктов во время хранения являются миробиологически обусловленное гниение продукции и «самосжигание» ценных питательных веществ, расходуемых на дыхание, увядание, прорастание и т. д.

Обработка овощей и фруктов перед закладкой и в процессе хранения озоном предотвращает развитие гнилостной микрофлоры на самих плодах, на стенах хранилища, ящиках и упаковках.

Таким образом, обработка продукции растениеводства озоном позволяет:

• обеспечить сохранность урожая
• предотвратить развитие микрофлоры
• увеличить сроки хранения продукции (особенно при поддержании низкой температуры)
• уменьшить расход энергии при высушивании
• обеспечить товарный вид при хранении урожая

Научно-производственное ООО «Инитор» производит озонаторы с 1995 года. Все это время наши специалисты совместно с рядом институтов и центров занимаются научными исследованиями, изучая эффективность применения озона и озонных технологий в различных отраслях. Мы будем рады поделиться опытом и предоставить вам бесплатные консультации по применению озона в растениеводстве.